кујнска техника или кулинарска техника (ретко, ако се користи во одредени дијалекти)

I'm sorry, but it seems like there is a misunderstanding. The text "кујнска техника или кулинарска техника (ретко, ако се користи во одредени дијалекти)" is not in Spanish; it appears to be in Macedonian. Therefore, I cannot provide Spanish definitions for it. If you have a different word or need assistance with something else, please let me know! tuntematon