烤肉
- Método de cocción que consiste en asar carne al aire libre sobre una parrilla, generalmente utilizando carbón o leña como fuente de calor. sustantivoVamos a hacer una barbacoa en el jardín este fin de semana.La barbacoa es una tradición popular en muchas culturas para reuniones familiares.
- Evento social en el que se prepara y se consume carne asada al aire libre. sustantivoNos invitaron a una barbacoa en la casa de Juan.La barbacoa fue un éxito, todos disfrutaron de la comida y la compañía.