early spring produce

sustantivo
  1. Frutas y verduras que se cosechan al inicio de la primavera, cuando las temperaturas comienzan a subir y las plantas empiezan a florecer. sustantivo
    En el mercado, ya están vendiendo productos de principios de primavera como espárragos y fresas.
    Los productos de principios de primavera son ideales para ensaladas frescas y saludables.