remojar

verbo
  1. Sumergir algo en agua u otro líquido durante un tiempo para ablandarlo o limpiarlo. verbo
    Voy a remojar los garbanzos antes de cocinarlos.
    Es necesario remojar la ropa sucia antes de lavarla.
  2. Dejar que algo se empape de un líquido, generalmente con el propósito de mejorar su sabor o textura. verbo
    Remojar el bizcocho en almíbar para que quede más jugoso.
    Antes de asar la carne, es recomendable remojarla en una marinada.