tapi (a type of traditional Andean bread or cake)

sustantivo
  1. Pan o torta tradicional de los Andes, elaborado a base de maíz, papa o quinua, que se cocina generalmente en hornos de barro. sustantivo
    El tapi se sirve caliente y es perfecto para acompañar un café por la mañana.
    Durante la festividad, las familias preparan tapi para compartir con los vecinos.
  2. En algunas regiones, el término 'tapi' también se refiere a una especie de galleta o bizcocho dulce que se elabora con ingredientes locales. sustantivo
    Los niños disfrutaron de un tapi dulce después de la cena.
    En el mercado local, puedes encontrar diferentes variedades de tapi, desde salados hasta dulces.